芝麻紫薯球

芝麻紫薯球是一款大众小吃,市面上卖的很多,这个甜点做法也很简单,喜欢动手的完全可以自己操作,孕妇也可以吃哦,既有营养又能满足味蕾。

主要成分:


紫薯300克、糯米粉350克白
糖20克、炼乳适量
黑芝麻适量

制作方法:


红薯、紫薯洗净,切块上锅蒸熟,蒸熟后去皮,用勺压成泥,加入白糖、炼乳、糯米粉,揉成软硬适中的面团。
取一个紫薯面团揉圆,放入黑芝麻中,使其表面均匀的裹上一层黑芝麻。
锅中倒油,油温四五成热,贴着锅边放入紫薯球,小火炸制紫薯芝麻球熟透,即可控油捞出。

芝麻紫薯球
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