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喧天的锣鼓敲起来,火热的金龙舞起来,幸福的日子更精彩。正月初十,汉族民间认为是地生日,民间传统节日之一,称为石嬷嬷节,为石头神生日, 一片热闹欢腾。
石磨是瑞福油脂的传承圣物,崔字牌 、芝麻酱不可或缺的生产设备。石嬷嬷被人们尊称为“磨神”、“磨祖”。传说中的石嬷嬷是远古时代神农氏的妻子,聪慧漂亮,是她发明了石磨、石臼和石碾等石器,每年正月初十她生日这天,做石磨以及和石器相关的行业,都要举办祭祀活动,以示纪念和崇拜。石嬷嬷节的供祀仪式,由长者带领,摆上供品,上香焚纸,叩头祈祷,以求她保佑全家平安,石磨长转,生意兴隆,风调雨顺。这一活动,自古以来,一年一次,从不间断。
在黄河流域文化传承过程中,相传石磨的发明人是神农氏的妻子,人们尊称她为“石嬷嬷”,她也就成为石磨的磨祖!传说她的生日是正月初十,凡是开山、做磨、用磨、石雕、石刻等行业的人都要给她过生日,每年的这一天,这些行业都要举行祭祀叩拜活动,特别是 行业,因长期坚守石磨工艺,祭祀庆典活动尤为隆重!这是黄河流域文化、特别是孔孟文化多年流传下来的民间习俗。在我国北方的民间还有一个传统的习俗,那就是家家户户在春节前一般都储备馒头、煎饼、窝头等大量的食物,足够能吃到正月初十,就是因为正月初十以前,石嬷嬷生日不过,碾磨不动,磨坊不能推面粉,过了这一天,磨坊才准备开张营业。
崔字牌 、芝麻酱是中华老字号、非物质文化遗产,以传统的锣鼓、舞狮、舞龙来庆祝,更加衬托了浓烈的节日气氛。正月初十之前,碾磨不动。祭祀仪式过后的正月十一,人们才正式开工用磨。
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