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二十四节气中的夏至，是北半球一年中白昼最长的一天。历来就有“冬至饺子，夏至面”的说法，夏至这天，山东各地普遍要吃凉面条，俗称过水面。一种香喷喷、散发着浓郁芝麻香的味道即时漫过心间。凉面的制作过程1、面条制作过程：原料：面粉1000克、鸡蛋两
Release time:2018-03-20 Click times:26
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黑芝麻是芝麻中的一个独特品种，含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等，营养之全是其它许多食品所无法媲美的，黑芝麻具有补肝肾、益精血、血五脏，生津乌发和延缓衷老等作用。黑芝麻表皮中含有天然的黑色素。据研究报道，这种黑色素是黑芝麻成分
Release time:2011-09-14 Click times:33
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蒸煮米饭时，适当滴入几滴崔字牌 ，不仅让米饭更加香、软，还不易沸锅。
Release time:2011-09-13 Click times:36
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1、取崔字牌芝麻酱三勺加水调成粥状备用。2、豆角洗净，切小段，入开水中焯烫，捞出入凉水中。3、将崔字牌芝麻酱、盐、蒜泥、醋、倒入凉好的豆角中，并加入适量崔字 ，拌匀装盘。4、口味：香气扑鼻，营养全面，增加食欲，是夏日首选凉菜。
Release time:2014-02-12 Click times:35
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菠菜洗净，烫熟，切段，摆盘崔字牌芝麻酱加凉开水，生抽，以1:1:1慢慢调和。加入精盐、白糖、味精，调匀后浇在菠菜段上，淋上崔字牌香油，即可食用。
Release time:2014-02-12 Click times:54
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崔字牌芝麻酱抹馒头被美食爱好者称为东方三明治，无论南方北方，喜爱者众多。口味：原汁原味的浓浓芝麻香，没有添加氢化植物油。抹馒头之前的必备：崔字牌芝麻酱放置久了以后会有一层芝麻油析出，这是纯芝麻酱的特性之一。用前将崔字牌芝麻酱搅匀备用。教您怎
Release time:2014-02-12 Click times:28
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1、粉皮洗净煮熟过凉，控水备用。2、黄瓜/鸡蛋糕/火腿肠切菱形片，西红柿取外边厚厚的一层切菱形块，猪肉切丝炒熟放凉。3、崔字芝麻酱三勺加水调成粥状，把切好的片片和肉肉放到大碗中，加入调好的崔字芝麻酱、盐、醋、味精、蒜泥，并加入适量崔字小磨香
Release time:2014-02-12 Click times:155
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黑芝麻是芝麻中的一个独特品种，它营养非常丰富，据测定黑芝麻中含有丰富的优质蛋白质、脂肪酸、钙、磷等，营养之全是其它许多食品所无法媲美的，尤其是铁的含量居多种天然植物食品之冠。每百克黑芝麻中约含Ca870mg,Mg800mg,Fe50m
Release time:2011-09-13 Click times:33
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每100克芝麻酱中，钙含量约为1170毫克，是上等的高钙食品。我们知道，奶及奶制品是钙的较好来源，其次是蔬菜和豆类。但芝麻酱所含钙比蔬菜和豆类都高得多。食入10克芝麻酱相当于摄入30克豆腐或140克大白菜所含的钙。所以，儿童和骨质疏松的中老
Release time:2011-09-16 Click times:30
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很多人认为，芝麻酱就是生产香油后剩下的香油渣，这可是一个天大的误解！香油渣是给动物和植物吃的，而崔字牌芝麻酱所用芝麻烘炒火候比制作香油所用芝麻的烘炒火候要小很多，烘炒后直接用石磨磨制，然后就包装进了玻璃瓶里，所以，芝麻酱根本不是
Release time:2011-09-16 Click times:40
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黑芝麻是芝麻中的一个独特品种，它营养非常丰富，据测定黑芝麻中含有丰富的优质蛋白质、脂肪酸、钙、磷等，营养全面，尤其是钙的含量非常高。每100克黑芝麻中约含Ca870-1170mg,Mg800mg,Fe50mg,Zn7.8mg
Release time:2011-09-16 Click times:53
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芝麻是一年生草本植物、胡麻科芝麻属。芝麻广泛分布于亚热带和温带地区。性喜温暖和日照充足，耐旱而喜湿润，但忌渍害。芝麻最佳生长环境：1、土壤：由于种子小，根系浅，最适合在微酸至中性（PH6.5-7.5）的疏松土壤中种植，疏松土壤能协调水、肥
Release time:2011-09-16 Click times:32
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崔字牌芝麻酱为啥会淅油？因为芝麻本身富含油脂，崔字牌芝麻酱在制作过程中并没有把其中的芝麻油取出来，而酱重油轻，因此淅出一层油是正常的了。其实要解决这个问题非常简单，只需加入一点氢化植物油作为稳定剂，就可以不再结块。为什么崔字就是这么任性，不
Release time:2011-09-09 Click times:22
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芝麻是最古老的种植作物之一，与椰子一样是人类最早利用的油料作物。在古代遗址巴基斯坦发现过炭化的芝麻籽，约5000年前那里是文明十分辉煌的印度河盆地。印度教的宗教仪式中十分普遍地使用芝麻籽，这表明在遥远的古代芝麻就已被驯化。4000年前甚至更
Release time:2011-09-09 Click times:52
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元朝的歌唱：1233年，也就是金哀宗天兴二年，蒙古大军攻破金都城开封，烧杀劫掠，一个名叫白朴的年轻人在兵乱中与母失散，由诗人元好问带他到山东聊城避难。这一段经历导致两个后果：一是白朴立志不做元朝官吏，只好游山玩水，饮酒作曲，后来居然成为元曲
Release time:2011-09-07 Click times:61
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为进一步推动“厚道鲁商”倡树行动向纵深发展，打造新鲁商文化品牌，提升山东企业核心竞争力，山东省委宣传部、省文明办等10家部门、单位联合举办了2016年“厚道鲁商”公益广告大赛。经过各主办部门、单位的广泛宣传和积极
Release time:2017-04-24 Click times:42
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