ねり胡麻(一般的にピーナッツバターを指す)サヤインゲン

暑くて台所で料理を作りたくないなら、このような和え物を作れば、一食が済ませる。

食材


サヤインゲン、ゴマタレ、おろしニンニク、精製塩、調味料、ホシエビ

製造方法:


1.サヤインゲンを前処理してきれいに洗い、お湯で茹でてすくって冷ます。麻汁サヤインゲンを茹でるときは、必ず茹でてから短冊切りにしてください。そうしないと栄養が失われ、食感に大きな影響を与えてしまう。
2.サヤインゲンを細切りにし、ゴマタレ、おろしニンニク、精製塩、調味料をボウルに入れ、サヤインゲンと一緒に混ぜて均一に盛り付ける。
3.ホシエビをボウルに少し混ぜてサヤインゲン上に置く。

ねり胡麻(一般的にピーナッツバターを指す)サヤインゲン
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